Esperienze

Per noi è importante far conoscere la nostra filosofia e i principi della Biodinamica a tutti gli appassionati e per questo apriamo la Tenuta agli ospiti per esperienze personalizzate.


Wine Tour e degustazioni

Una passeggiata fra vigne ed olivi, per vedere dove nascono i nostri vini e i nostri olii. La visita inizia con un’introduzione alla coltivazione biologica e biodinamica. Poi visitiamo la Cantina, la Vinsantaia e la Barriccaia e proseguiamo con una passeggiata intorno a Villa La Selva, per ammirare lo splendido panorama e lo scenografico giardino. Al termine, la degustazione guidata di vini e olii.

 


Caccia al tartufo

San Miniato è terra ricca di tartufo e durante tutto l’anno i tartufai organizzano la caccia al tartufo col cane. Un’esperienza imperdibile: una passeggiata nel bosco e poi in cantina, dove degusteremo i vini biologici e biodinamici abbinati al Re Tartufo.

 

 


Cooking class

Proponiamo un’esperienza per tutti gli appassionati di cucina. Dopo una visita alle vigne e alle cantine, la padrona di casa, in Villa, ci insegna i segreti della cucina toscana, per apprendere ricette facilmente ripetibili anche a casa.
Al termine tutti a tavola per gustare le ricette cucinate insieme.

 

 


Pranzo o cena in Villa

Un pranzo o una cena con piatti tipici della tradizione toscana, nella cornice prestigiosa di Villa La Selva, antica dimora della famiglia Buonaparte. La padrona di casa ci guida alla scoperta di abitudini e tradizioni enogastronomiche toscane.

 

 

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